Modo de preparo

PASSO 1 Cozinhe a massa conforme as instruções do fabricante.

PASSO 2 Retire 1 xícara de chá da água do cozimento. escorra a massa e reserve aquecida.

PASSO 3 Em uma panela grande ou wok, aqueça o azeite, junte a cebola e o alho e frite até dourar, coloque a carne, frite bem, junte o Molho de Ostra Kikkoman e o Molho de Soja para pratos quentes refogados Kikkoman, mexa bem e frite por cerca de 5 a 7 minutos, sempre mexendo para não deixar juntar água.

PASSO 4 Acrescente o tomate pelado picado + o suco, o extrato de tomate, as ervas picadas e a água do cozimento. Deixe ferver por cerca de 8 a 10 minutos em fogo baixo para reduzir e apurar o molho. Acerte o sal se necessário.

PASSO 5 Sirva com o macarrão, acompanhado de queijo ralado.

obs:

Os Molhos de Soja e os Molhos de Ostra Kikkoman já contém sal.