Modo de preparo

PASSO 1 Corte o tofu em tiras largas, de 3 cm x 10 cm.

PASSO 2 Aqueça uma grelha ou frigideira anti aderente, pincele com azeite e grelhe cuidadosamente as tiras, virando-as com o auxílio de uma espátula.

PASSO 3 Disponha o tofu numa travessa, cubra com o alho poró e sirva com o molho como entrada ou prato principal.

Molho:

PASSO 1 Numa tigela média, misture, com o auxílio de um batedor de arame, todos os ingredientes do molho e reserve numa molheira ou tigela pequena.

Obs:

O Molho de Soja e o Molho sabor Ostra Vegetariano Kikkoman já contém sal.